Das Frühstück nimmt in der Ernährung einen wichtigen Platz ein. Abnehmen kann nur, wer richtig frühstückt. Das Essen am Morgen kann schlank machen und richtiges Frühstücken – das bestätigen auch neue Forschungen – ist durchaus als Diät anzusehen. Ohne Frühstück glaubt der Körper, er müsse jetzt fasten und stellt sich darauf ein. Die Folge: [...]

“Ernähren Sie sich ausgewogen!” – wer kennt diesen Satz nicht? Doch die Bedeutung kennt keiner so richtig. Was ist denn überhaupt eine “ausgewogene” Ernährung? Im Folgenden versuchen wir, etwas für Klarheit zu sorgen.
In erster Linie geht es um eine gute Kombination aus pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln, damit der Körper alle nötigen Nährstoffe erhält. Zwei bis [...]